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クロスダイニングプロジェクト cross-dining

「信州を食から元気に」をコンセプトにした町づくりプロジェクトが始まります!

クロスダイニングプロジェクト

大切にしたい5つのこと
  • 信州の食材を使い信州を「食から元気」にすること
  • 食を通じて地域を活性化する「まちづくり」を行うこと
  • 食を通じて様々な「感動のおもてなし」を提供すること
  • 様々な食のジャンルを様々な場所やかたちで提供すること
  • 人が主役で「働く人が輝き躍動する」こと
食からまちを変える!
クロスダイニングプロジェクト
信州に根差し、信州を地域を食から元気にするプロジェクト、それがクロスダイニングプロジェクトです。
私たちは信州の素材を使い、様々な感動を呼び起こすおもてなしをご提供することで、働く人たちが生き生きと輝き躍動する場づくりを行いながら、食を通じたまちづくりに貢献していきます。

「食を通じたまちづくり」に関する運営受託のご相談もお受けしています。

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第一弾!「信州ファームイタリアン」をコンセプトにしたレストランが長野市権堂エリアにOPEN!

長野市中心市街地の東側に位置する権堂地区。
まちの賑わいを取り戻すことを目指した市街地再開発事業に伴い、新しいエリアが誕生します。
クロスダイニングプロジェクトでは、新エリア・権堂イーストプラザ内に、第一弾として2014年7月29日イタリアンレストラン「なないろキッチン」とジェラート店「なないろのスプーン」をオープンしました。

信州ファームイタリアンとは?
信州産の食材でお作りするイタリアンは、
例えば、地物野菜たっぷりの焼き立て窯焼きピッツァ、
例えば、須坂産のフレッシュブルーベリーたっぷりのジェラート。
信州産の素材を生かした、
焼き立て、作りたての味をお召し上がりください。
なないろキッチン・なないろのスプーン 権堂店
住所 〒380-0833 長野県長野市権堂町2201
権堂イーストプラザ1F
TEL 026-237-2988
なないろキッチン
(レストラン)
【ランチ】11:00~14:30(L.O.14:00)
【ティータイム】15:00~17:00
※土日祝日のティータイムのお食事はピザのみ
【ディナー】17:30~22:00(L.O.21:30)
なないろのスプーン
(ジェラート)
11:00~20:00まで
駐車場について 隣接の長電権堂パーキング650台
※お食事の方に駐車場割引あり
(お気軽にスタッフにお問い合わせください)
なないろキッチン、なないろのスプーンの地図
なないろキッチン・なないろのスプーン アリオ上田店
住所 〒386-0025 長野県上田市天神3-5-1
TEL 【キッチン】0268-26-7716
なないろキッチン
(石窯焼きピッツァ&パスタ)
1F飲食店街内
11:00~22:00(L.O.21:30)
※定休日は、アリオ上田店に順ずる。
駐車場について 隣接のアリオ上田駐車場1900台