クロスダイニングプロジェクト cross-dining
「信州を食から元気に」をコンセプトにした町づくりプロジェクト！クロスダイニングプロジェクト
- 大切にしたい5つのこと
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- 信州の食材を使い信州を「食から元気」にすること
- 食を通じて地域を活性化する「まちづくり」を行うこと
- 食を通じて様々な「感動のおもてなし」を提供すること
- 様々な食のジャンルを様々な場所やかたちで提供すること
- 人が主役で「働く人が輝き躍動する」こと
- 食からまちを変える！
クロスダイニングプロジェクト - 信州に根差し、信州を地域を食から元気にするプロジェクト、それがクロスダイニングプロジェクトです。
私たちは信州の素材を使い、様々な感動を呼び起こすおもてなしをご提供することで、働く人たちが生き生きと輝き躍動する場づくりを行いながら、食を通じたまちづくりに貢献していきます。
